Butiran
Muat Turun Docx
Baca Lebih Lanjut
Seterusnya kita ada mesej daripada orang ternama di luar negeri yang juga ingin berkongsi dengan kita mengapa diet vegan organik begitu penting. Banyak tahniah atas persidangan yang mengagumkan ini, ‘Menjadi Vegan Organik untuk Menyelamatkan Planet Kita’. Memang benar – kita perlu mengubah diri dan menjadi vegan untuk selamatkan dunia. Memakan haiwan ialah punca terbesar kehilangan biodiversiti di seluruh dunia. Itu punca utama kehilangan spesies di dalam laut. Itu punca utama penggurunan, dan dah tentu, pemanasan global. Kita perlu mengubah diri dan mengambil tanggungjawab untuk selamatkan planet kita hari ini. Jadilah vegan. Jadi vegan organik. Seperti yang kalian tahu, pengeluaran daging memerlukan banyak bijirin dan banyak tanah untuk memelihara haiwan terutama haiwan seperti lembu. Jadi kita memang harus mengurangkan pemakanan daging dan cuba makan, sebenarnya makanan yang lebih menyihatkan, iaitu bijirin dan sayuran. Macam itu, kita dapat mengurangkan pelepasan gas rumah hijau, bukan sahaja gas metana tetapi juga CO2, dan memberi generasi seterusnya – anak dan cucu kita – dunia yang lebih baik untuk didiami. Mungkin ada percanggahan pendapat tentang apa yang menyebabkan pemanasan global dan apa tanggungjawab manusia atas itu tetapi saya tak rasa ada percanggahan pendapat bahawa manusia, sebagai makhluk tertinggi dalam rantaian makanan, dapat mengubah tindakannya utk cuba menyumbang kpd selamatkan planet ini daripada pemanasan global. Setiap daripada kita amalkan diet yang tiada jejak karbon yang besar, yang tidak memerlukan jumlah petroleum yang besar, yang baik dari segi ekologi, yang setiap daripada kita dapat fikirkan dalam pilihan harian sebagai cara untuk bantu planet ini, maka saya rasa itu apa yang perlu kita semua lakukan. Satu isi tambahan tentang cara kita dapat bantu planet ini menangani pemanasan global ialah hakikat bahawa diet organik – diet yang tidak berasaskan racun perosak dan baja buatan, lebih berasaskan kaedah penanaman semula jadi, organik – ada jejak karbon yang jauh lebih kecil. Kita tidak mengepam petroleum untuk membuat baja dan racun perosak bagi menanam tanaman. Tetapi diet organik menyumbang kepada penyelesaiannya. Diet berasaskan bahan kimia tradisional ialah sebahagian daripada punca masalah. Jadi vegan organik adalah menang-menang. Kedua-dua tindakan itu menyumbang kepada sistem makanan yang tidak beri tekanan kepada alam sekitar. Saya mengaku bahawa di Afrika, kita dah biasa dengan budaya tertentu dan sukar sikit nak mengubah amalan ini dengan serta-merta. Tetapi saya memberitahu diri bahawa ini soal keazaman. Jika seseorang tahu akan kebaikan diet vegetarian, seseorang tetap boleh berusaha sedaya upaya untuk mengubah dietnya. Jadi saya sedia untuk mengubah diet saya dan menjadi, pada hari-hari, jam-jam mendatang, orang vegan. Terima kasih.
