शताब्दी मैराथनर ने विश्व रिकॉर्ड हासिल करने के लिए पौधे-आधारित आहार को श्रेय दिया है।

अमेरिकी वीगन एथलीट माइक फ्रेमोंट ने 88 और 90 वर्ष के अपने एकल-वर्ष के आयु वर्ग के लिए मैराथन समय रिकॉर्ड बनाया है, और हाल ही में फ्लोरिडा के वेरो बीच के आसपास 10 किलोमीटर की दौड़ के साथ अपना 100 वां जन्मदिन मनाया।

उनका वीगन जीवन 69 वर्ष की आयु में कैंसर का पता चलने के बाद शुरू हुआ था। लेकिन, श्री फ्रेमोंट ने अपनी रोग के लिए सर्जरी करवाने के बजाय पौधे-आधारित जीवन शैली की ओर रुख करना चुना। इस पौष्टिक आहार के माध्यम से, श्री फ्रेमोंट ने अपने डॉक्टर को आश्चर्य करते हुए कैंसर पर विजय प्राप्त की। सप्ताह में तीन बार 8 किलोमीटर दौड़ने के अलावा, यह मजबूत आदमी अन्य कसरत करता है जैसे कि एकल कयाकिंग और बॉडीवेट व्यायाम।

एक साक्षात्कार में, श्री फ्रेमोंट ने दीर्घायु का अपना रहस्य बताया, "मेरे मन में कोई सवाल नहीं है, बिल्कुल, यह आहार है जिसने मेरे अस्तित्व, मेरे निरंतर जीवन और मेरे सुंदर स्वास्थ्य को कायम रखा है।"

उत्साह की इतनी बड़ी भावना, माइक फ्रेमोंट! कामना है कि वीगन जीवन के आपके उज्ज्वल उदाहरण दूसरों को पौधे-आधारित जीवनशैली चुनने में प्रेरित करे, ईश्वर के आनंद में।