‏لیموهای منجمد نه‌تنها دارای خواص‏ ‏تقویت‌کنندهٔ ایمنی و سم‌زدایی هستند،‏ بلکه به ‏ گوارش و سوخت‌وساز بدن نیز کمک‏ ‏می‌کنند.‏

‏حتماً این ضرب‌المثل را شنیده‌اید که وقتی‏ ‏زندگی به شما لیمو می‌دهد، لیموناد درست‏ ‏کنید!‏ ‏خب، وقتی لیموی اضافه دارید، یک پیشنهاد‏ ‏دیگر هم دارم: آن‌ها را منجمد کنید!‏ ‏لیموهای منجمد نه‌تنها دارای خواص‏ ‏تقویت‌کنندهٔ ایمنی و سم‌زدایی هستند،‏ بلکه به ‏ گوارش و سوخت‌وساز بدن نیز کمک‏ ‏می‌کنند.‏ ‏آن‌ها را می‌توان تا حداکثر سه ماه‏ نگهداری ‏کرد و همچنان طعم و مواد مغذی‌شان‏ ‏حفظ می‌شود.‏ ‏نکتهٔ جالب این است که می‌توانید از تمام‏ ‏قسمت‌های لیمو برای برش، رنده‌کردن یا‏ ‏مخلوط‌کردن استفاده کنید، بدون هیچ دور ریزی. ‏می‌توانید لیموهای ارگانیک را با شستن و‏ ‏خشک کردن کامل، منجمد کنید.‏ ‏لیموهای کامل را در کیسهٔ مناسب فریزر یا‏ ‏ظرف شیشه‌ای دربسته قرار دهید و یک شب یا‏ ‏تا زمانی که کاملاً سفت شوند، منجمد کنید.‏ ‏هنگام استفاده، کل لیموی منجمد، شامل‏ پوست، ‏بخش سفید و پالپ آن را مستقیماً در‏ ‏غذا یا نوشیدنی خود رنده کنید.‏ ‏آن‌ها به عنوان یک نگهدارندهٔ طبیعی عمل‏ ‏می‌کنند، زیرا اسیدی بودن آن‌ها هنگام‏ ‏استفاده در دستورهای غذای، به حفظ طراوتِ دیگر ترکیبات کمک می‌کند. ‏همچنین می‌توانید آن‌ها را برای چای یا آب‏ ‏طعم‌دار به حلقه‌های نازک برش بزنید، یا‏ ‏برای افزودن طعم مرکبات، در سس‌ها یا‏ ‏اسموتی‌ها مخلوط کنید.‏